V priebehu roka sa takmer každý deň niekde na Kanárskych ostrovoch konajú procesie alebo uctieva nejaký svätý. Dôvodov sa na ostrovoch, ktoré boli vždy vystavené neúprosným prírodným silám mora a vulkánov, nájde viac ako dosť. Každá dedina má svojho vlastného patróna, vlastného patróna majú rybári, poľnohospodári aj včelári. Aj preto môže mať turista pocit, že sviatky na Kanárskych ostrovoch sú vlastne non-stop.
Dni pracovného voľna
1. január (utorok) – Nový rok
7. január (pondelok) – Traja králi (oslavy budú v nedeľu 6.1.2019)
2. február (sobota) – Virgen de La Candelaria
18. apríl (štvrtok) – Zelený štvrtok
19. apríl (piatok) – Veľký piatok
1. máj (streda) – Sviatok práce
30. máj (štvrtok) – Dia de Canarias
5. august (pondelok) – Nuestra Señora de Las Nieves
15. august (štvrtok) – Slávnosť Nanebovzatia Panny Márie
9. september (pondelok) – Nuestra Señora del Pino
16. september (pondelok) – Nuestra Señora de los Dolores
20. september (piatok) – Nuestra Señora de la Peña
24. september (utorok) – Nuestra Señora de los Reyes
7. október (pondelok) – Nuestra Señora de Guadalupe
12. október (sobota) – Día de la Hispanidad
1. november (piatok) – Všetkých svätých
6. december (piatok) – Deň španielskej ústavy
8. december (nedeľa) – Nepoškvrnené počatie Panny Márie
25. december (streda) – Vianoce
– Tenerife, – Fuerteventura, – Gran Canaria, – Lanzarote, – La Palma, – La Gomera, – El Hierro, – všetky ostrovy.
Nad rámec uvedených dní má každý okres (municipio) oprávnenie určiť dva dni voľna pre lokálne oslavy.
Sviatky v municipiách na Gran Canarii:
- 21. január – Agüimes
- 2. február – Ingenio
- 5. marec – Arucas / Firgas / Las Palmas / Moya / Santa Brigída / Tejeda / Teror / Valleseco
- 7. marec – Agüimes
- 19. marec – Santa María de Guía
- 13. máj – Vega San Mateo
- 15. máj – Gáldar
- 10. jún – Valleseco
- 13. jún – Mogán / Santa Brigída
- 17. jún – Moya
- 24. jún – Artenara / Arucas / Las Palmas / Telde / Valsequillo
- 28. jún – Agaete / Teror
- 29. jún – Ingenio
- 16. júl – Mogán
- 23. júl – San Bartolomé de Tirajana
- 25. júl – Gáldar
- 5. august – Agaete
- 16. august – Firgas / Santa María de Guía
- 24. august – San Bartolomé – San Bartolomé de Tirajana
- 26. august – Artenara
- 10. september – La Aldea
- 11. september – La Aldea
- 14. september – Telde
- 16. september – Tejeda
- 24. september – Vega San Mateo
- 30. september – Valsequillo
- 24. október – Santa Lucia de Tirajana
- 13. december – Santa Lucia – Santa Lucia de Tirajana
Sviatky v municipiách na Tenerife:
- 20. január – Adeje
- 2. február – Santa Cruz de Tenerife
- 13. jún – Granadilla de Abona
- 26. júl – Candelaria
- 14. september – San Cristóbal de La Laguna
- 3. október – Arona
- 10. október – Adeje