Ak vás zaujíma nedávna históra obce Santa Lucía de Tirajana, týkajúca sa pestovania a distribúcie paradajok v dolnej oblasti municípia, zavítajte do Museo de la Zafra. Múzeum sa nachádza v časti Vecindario, neďaleko obchodného centra Atlántico.
Múzeum sa rozprestiera na ploche viac ako 4000 metrov štvorcových. Je rozdelené na 12 častí, ktoré postupne prevedú návšštavníkov celým procesom pestovania, balenia, dopravy a vývozu tejto plodiny. Nájdete tu aj ukážku toho, ako bývali roľníci, ktorí sa starali o pôdu a pestovanie. Samostatná časť je venovaná významu vody pre pestovanie plodín v tejto oblasti.
Zaujímavá je pôvodná studňa s hĺbkou 85 metrov. Pri studni sú zachované všetky strojné zariadenia. Súčasťou múzea je aj malý pozemok, na ktorom sa pestujú plodiny, ktoré s v oblasti pestovali od prehispánskeho obdobia až po súčasnosť.
Informačné panely, ktoré ilustrujú rôzne miestnosti, sú v španielčine a angličtine. Zo stredísk na juhu ostrova sa k múzeu, ktorého návštevu môžete spojiť napríklad s návštevou obchodného centra Atlántico, dostanete jednoducho autobusmi 1 a 25 jednu zastávku za CC Atlántico alebo 90 k CC Atlántico a odtiaľ asi 5 minút peši. Otvorené je od utorka do soboty s výnimkou sviatkov.