V priebehu roka sa takmer každý deň niekde na Kanárskych ostrovoch konajú procesie alebo uctieva nejaký svätý. Dôvodov sa na ostrovoch, ktoré boli vždy vystavené neúprosným prírodným silám mora a vulkánov, nájde viac ako dosť. Každá dedina má svojho vlastného patróna, vlastného patróna majú rybári, poľnohospodári aj včelári. Aj preto môže mať turista pocit, že sviatky na Kanárskych ostrovoch sú vlastne non-stop.
Veľká noc a katolícke slávnosti, ako napríklad sviatok Božieho tela, predstavujú obrovské procesie a púte. Pri poľnohospodárskych a ďalších tradičných miestnych oslavách bývajú ich stredobodom bohato zdobené alegorické vozy, ťahané volmi. Aj v jednom aj druhom prípade sa vždy výdatne oslavuje, tančí a hoduje.
Moderné festivaly a akcie, ako sú napríklad hudobné a baletné predstavenia, rockové a folkové festivaly zase ukazujú, že ostrovy rozhodne nie sú odrezané od okolitého sveta. Každoročné karnevaly sú považované za najdivokejšie na sever od brazílskeho Ria.
Štátne sviatky na Kanárskych ostrovoch a dni voľna
Štátne sviatky na Kanárskych ostrovoch väčšinou kopírujú štátne sviatky kontinentálneho Španielska. Každý z ostrovov má však aj vlastný sviatok, ktoré je spojený s patrónom ostrova.
- 1. január – Año Nuevo (Nový rok)
- 6. január – Los Reyes (Traja králi)
- 2. február – Día de la Virgen de Candelaria – Tenerife
- 19. marec – Día del San José (Sv. Jozef) – nie je voľným dňom
- marec / apríl – Jueves Santo (Zelený štvrtok)
- marec / apríl – Viernes Santo (Veľký piatok)
- 1. máj – Día del Trabajo (Sviatok práce)
- 30. máj – Día de las Islas Canarias (Deň Kanárskych ostrovov)
- máj / jún – Corpus Cristi (Božie Telo)
- 25. júl – Santiago Apostol (Sviatok sv. Jakuba) – nie je voľným dňom
- 15. august – Asunción (Nanebovzatie Panny Márie)
- 8. september – Día de la Nuestra Señora del Pino – Gran Canaria
- 14. september – Día de la Nuestra Señora de la Peña – Fuerteventura
- 15. september – Díe de la Nuestra Señora de los Dolores – Lanzarote
- 24. september – Día de la Nuestra Señora de los Reyes – El Hierro
- 29. september – Día del San Miguel Arcángel – La Palma
- 9. október – Día de la Nuestra Señora de Guadalupe – La Gomera
- 12. október – Día de la Hispanidad (Deň objavenia Ameriky)
- 1. november – Todos los Santos (Sviatok všetkých svätých)
- 6. december – Día de la Constitución (Deň ústavy)
- 8. december – Inmaculada Concepción (Nepoškvrnené počatie Panny Márie)
- 25. december – Natividad del Señor (Narodenie Pána)
Hlavné náboženské sviatky sú spojené s rôznymi tradíciami. Zážitkom je napríklad návšteva mestečka La Orotava, kde počas sviatku Božieho Tela rozkvitne na námestí koberec vytvorený z kvetov a farebného sopečného piesku.
Oslavy patrónov
V období okolo 15. mája sa v obciach Araya, Granadila, Los Realejos a La Orotava oslavuje Fiasta de San Isidro. Počas oslavy patróna poľnohospodárov sv. Izidora sa obyvatelia oblečú do starých krojov, vytiahnu typické kanárske hudobné nástroje a vo veľkom tančia na uliciach.
Druhá júlová nedeľa patrí oslavám Fiesta y Romeria del San Benito Abad v meste La Laguna. Sviatok sa oslavuje veľkou procesiou a ľudovou veselicou.
16. júl už tradične patrí oslavám patrónky rybárov, Fiesta de la Nuestra Señora del Carmen. Procesie na lodiach, ktoré sa pri tejto príležitosti konajú v Santa Cruz de Tenerife, Puerto de la Cruz, Las Palmas, Puerto de Mogán ako aj ďalších prístavoch, sú zážitkom pre každého turistu.
24. júl je spojený s oslavami v Las Palmas de Gran Canaria. Día de San Juan je sviatkom pri príležitosti založenia mesta.
4. augusta sa na Gran Canarii môžete zúčastniť osláv Bajada de la Rama alebo znášanie vetvičiek. Oslava vychádza zo starej kanárskej tradície, kedy z hôr nad Agaete prinášajú ľudia k oceánu vetvičky borovíc. Týmito vetvičkami bičujú vodu aby si tak vyprosili dážď.
V duchu karnevalu
Koniec februára a začiatok marca tradične patrí karnevalom. Tie najväčšie sa konajú v Santa Cruz de Tenerife a Las Palmas de Gran Canaria. Ten najextravagantnejší sa zase koná v Maspalomas. Návšteva každého z karnevalov je pre nás Európanov rovnakým zážitkom, ako keby sme ocitli v Riu.
Začiatok mája je na Gran Canarii časom, kedy sa koná Maspalomas Gay Pride. Sprievod gayov ale aj obyvateľov ostrova doplnený množstvom alegorických vozov prechádza niekoľko hodín centrom Playa del Inglés. Aj táto udalosť sa už tradične zaradila medzi najväčšie sviatky na Kanárskych ostrovoch.
10. septembra sa medzi domácimi teší veľkej obľube Fiesta del Charca v La Aldea de San Nicolas. Táto skôr zábavná akcia sa datuje do roku 1766, kedy biskup nachytal v miestnom rybníku kúpajúcich sa naháčov.
Hudba a šport
Milovníkov vážnej hudby určite poteší Festival de Música de Canarias. Počas celého januára sa konajú koncerty od komornej až po symfonickú hudbu a to súčasne v Santa Cruz de Tenerife a Las Palmas de Gran Canaria.V marci je Las Palmas mekkou priaznivcov opery počas Festival de Ópera.
Zo športových podujatí sa veľkej obľube tešia marcová Rally de Canaria na Gran Canarii alebo júnové majstrovstvá sveta vo windsurfingu v Pozo Izquierdo taktiež na Gran Canarii.
Jar a jeseň sú určené pre milovníkov turistiky. V marci je už tradične organizovaný turistický festival Transgrancanaria, alebo peši naprieč Gran Canariou. Začiatkom novembra je čoraz populárnejšou akciou Walking Festival, kedy majú turisti možnosť pod odborným vedením spoznávať nové miesta na Gran Canarii.
K tomuto stručnému výpočtu sviatkov na Kanárskych ostrovoch treba pripočítať aj tradičné farmárske trhy, ktorá sa konajú v obciach po celých ostrovoch. Za pozornosť stoja aj oslavy mandľových kvetov vo februári na Gran Canarii. Rôzne festivaly syrov a vína. Proste Canarios si svoj dôvod na oslavu vždy nájdu.
